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ヴェローナを訪れたらぜひ食べていただきたいのが、アマローネワインを使ったリゾット！このリゾットは、地元特産の高級赤ワイン「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ（Amarone della Valpolicella）」を贅沢に使って仕上げるのが特徴で、濃厚で芳醇...

ベネチアは独自の食文化を持つイタリアの都市で、海に囲まれた地理や歴史的背景から、シーフードを中心とした料理が多く、他のイタリアの地域とは一味違った特徴があります。 ベネチアの運河沿いで優雅にご飯を食べるのもおすすめですが、ベネチアで本当に...